vin (cote d or)

Vide-greniers, rue de Vigne

Brocante - Vide-grenier, Vin - Oenologie

Semur-en-Auxois 21140

Le 06/09/2026

Organisé par les Amis de la rue de vigne. Emplacement gratuit

Soirée Rooftop - Édition Vendanges

Vin - Oenologie, Musique

Beaune 21200

Le 05/09/2026

ROOFTOP CITÉ - édition vendanges Le samedi 5 septembre, la Cité à Beaune ouvre son rooftop pour une édition spéciale. À partir de 17h, profitez de l'un des plus beaux points de vue sur Beaune dans une ambiance festive portée par  DJ Scoop qui sera aux platines tout au long de la soirée. Au programme : . une sélection de vins de Bourgogne, . des cocktails, . de la street food, . Ambiance musicale avec un DJ set Une soirée pour prolonger l'été entre amis, jusqu’au coucher du soleil. Que vous soyez de Beaune, en fin de vendanges, amateur de vin ou simplement à la recherche d'une belle soirée de rentrée, le rooftop de la Cité vous attend pour un moment convivial, festif et résolument bourguignon. INFORMATIONS . Cité des Climats et vins de Bourgogne – Beaune . Samedi 5 septembre - 17h00 à 22h00 . Parking gratuit sur place . Entrée sur réservation – Nombre de places limité Tarif: . Early Access : 5 € . Last Access : 10 € Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables, sauf en cas d'annulation de l'événement par l'organisateur.

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 05/09/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 05/09/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Visite - Un moulin dans les vignes

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Santenay 21590

Du 08/09/2026 au 29/09/2026

Un moulin à vent entouré de vignes, c’est étonnant : découvrez les rouages de ce repère inédit de la côte de Beaune avec une vigneronne, qui complètera son récit par une lecture de paysage et la dégustation d’un vin de Santenay. Parcours non adapté aux fauteuils roulants et aux poussettes. Départ des visites : À 15h Les mardis, du 12 mai au 29 septembre 2026 Durée : 1h30

Concert ELIXIR, Les Afterworks Musicaux du Domaine Evenstad

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Santenay 21590

Le 10/09/2026

Place au rock'n'roll sur la terrasse du Domaine Evenstad avec le groupe ELIXIR ! Rendez-vous pour le dernier afterwork de la saison le Jeudi 10 Septembre à partir de 18h30, à Santenay. L’entrée est libre et si vous le souhaitez, des planches à partager seront disponibles, ainsi que des vins au verre ou à la bouteille. Vous pouvez dès maintenant réserver une table au 0379350035 - hospitality@domaineevenstad.fr Jeudi 10.09 à partir de 18h30 Domaine Evenstad, 1 place du Jet d’Eau à Santenay

Dégustation "Vin & Millésime"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Le 18/09/2026

Accompagnés par Sandrine Lanaud de Clos de Bourgogne, découvrez l'impact du vieillissement sur le vin. Profitez d'une dégustation de 4 vins en appellation "Côte de Nuits Village", à travers le même vin, mais sur différents millésimes. Un voyage à travers le temps pour comprendre le changement que celui-ci procure au goût du vin.

Balade dégustation dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Gevrey-Chambertin 21220

Le 12/09/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

Visite guidée de Nuits-Saint-Georges

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 12/09/2026

L’Office de Tourisme vous invite à plonger dans l’histoire vigneronne d’une commune emblématique de la Côte de Nuits ! Rendez-vous les samedi 13 juin, mercredi 12 août et samedi 12 septembre, pour partir en immersion dans l’histoire de Nuits-Saint-Georges, vue sous le spectre vigneron. Au départ de l’église Saint-Symphorien, laissez-vous guider par Véronique à travers les ruelles historiques de la ville et découvrez l’âme vigneronne qui a façonné son identité. Au programme : découverte des Climats de Bourgogne – Patrimoine mondial, secrets de l’appellation, architecture traditionnelle, anciennes maisons de vignerons et folies bourguignonnes… Ne manquez pas cette expérience inédite proposée par l’Office de Tourisme ! Tarif unique : 9 € / personne Départ à 9h30 / durée : environ 2h. Réservation obligatoire.

Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 11/09/2026 au 09/10/2026

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.

Dégustation "Vin & Millésime"

Vie locale

Gevrey-Chambertin 21220

Le 18/09/2026

Accompagnés par Sandrine Lanaud de Clos de Bourgogne, découvrez l'impact du vieillissement sur le vin. Profitez d'une dégustation de 4 vins en appellation "Côte de Nuits Village", à travers le même vin, mais sur différents millésimes. Un voyage à travers le temps pour comprendre le changement que celui-ci procure au goût du vin.

Beaune : Journées Européennes du Patrimoine à la Cité

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Venez célébrer les Journées Européennes du Patrimoine à la Cité ! Profitez tout le week-end d’un tarif préférentiel à 11 € (gratuit -17 ans) pour parcourir notre visite multisensorielle, avec dégustation d’un vin de Bourgogne ou d’un jus de raisin incluse. Au programme également : visites guidées flash autour des Climats du vignoble de Bourgogne, livret-jeux pour les 6-10 ans, balade photo en accès libre, exposition Couleur Texture Matière et rencontres avec l’artiste Joyce Delimata, sans oublier d’autres animations à découvrir sur place.

Livres en Vignes à Vougeot

Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Fondée en 2008, la Fête Livres en Vignes, bien qu'elle accueille la littérature générale contemporaine, est devenue synonyme de littérature sur la vigne,le vin, la gastronomie,un savoir-faire, mais aussi un certain art de vivre. Cette fête soutenue par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et le club des Ecrivains de Bourgogne est parrainée par les ministères du tourisme, de la culture et de l'agriculture. Chaque dernier week-end de septembre, cette manifestation prestigieuse attire plus de 100 écrivains au château du Clos de Vougeot au cœur du vignoble des Côtes de Nuits. « Livres en Vignes » n'est pas seulement un événement où les auteurs rivalisent pour les 4 prix en jeu. Une série de débats,conférences, ateliers, expositions, dont certains ont pour thème la vigne et le vin, se tient pendant le festival. C'est l'occasion idéale où le public (jeunes ou adultes), les écrivains, les éditeurs et aussi les libraires peuvent se rencontrer.

Livres en Vignes à Vougeot

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Vougeot 21640

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Fondée en 2008, la Fête Livres en Vignes, bien qu'elle accueille la littérature générale contemporaine, est devenue synonyme de littérature sur la vigne,le vin, la gastronomie,un savoir-faire, mais aussi un certain art de vivre. Cette fête soutenue par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et le club des Ecrivains de Bourgogne est parrainée par les ministères du tourisme, de la culture et de l'agriculture. Chaque dernier week-end de septembre, cette manifestation prestigieuse attire plus de 100 écrivains au château du Clos de Vougeot au cœur du vignoble des Côtes de Nuits. « Livres en Vignes » n'est pas seulement un événement où les auteurs rivalisent pour les 4 prix en jeu. Une série de débats,conférences, ateliers, expositions, dont certains ont pour thème la vigne et le vin, se tient pendant le festival. C'est l'occasion idéale où le public (jeunes ou adultes), les écrivains, les éditeurs et aussi les libraires peuvent se rencontrer.

Journées Européennes du Patrimoine

Vin - Oenologie, Vie associative

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

CABINET DE CURIOSITÉS (de 14h à 18h) Le professeur Plop sera de retour pour vous présenter la naissance des tout premiers musées, appelés Cabinets de curiosités. Les visiteurs pourront également participer à des fouilles pour y découvrir fossiles et minéraux. LES INFECTÉS (à 15h, 16h et 17h) Basé sur le jeu du "Loup-Garou", les visiteurs seront invités à découvrir qui tente d'infecter le reste des patients.

Visite - Un moulin dans les vignes

Santenay 21590

Du 08/09/2026 au 29/09/2026

Un moulin à vent entouré de vignes, c’est étonnant : découvrez les rouages de ce repère inédit de la côte de Beaune avec une vigneronne, qui complètera son récit par une lecture de paysage et la dégustation d’un vin de Santenay. Parcours non adapté aux fauteuils roulants et aux poussettes. Départ des visites : À 15h Les mardis, du 12 mai au 29 septembre 2026 Durée : 1h30

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 12/09/2026 au 05/12/2026

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Le 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Le 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

Journée Thématique : "Au cœur des climats de Beaune"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 25/09/2026

Rendez-vous vendredi 25 septembre de 10h à 15h à la cuverie pour une visite, puis départ dans les vignes pour découvrir les Climats de Beaune. Dégustation et déjeuner à la Maison des Theurons située au cœur du vignoble beaunois.

Soirée thématique : dégustation à l'aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 26/09/2026

Accueil au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez de façon analytique et sensitive une série de vins à l'aveugle. La soirée se clôturera par un dîner convivial avec des vins de la Maison.

SPA THERMAL & DEGUSTATION DE VINS

Bien-être, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 25/09/2026

Venez vivre une expérience unique lors de notre soirée Spa thermal & dégustation de vins. Dans une ambiance conviviale, alliez bien-être et plaisirs gustatifs autour des vins du terroir. Au programme : À partir de 18h30 : présentation de l’histoire du Domaine Le Hardi, suivie d’une dégustation de vins du domaine. De 19h30 à 21h00 : accès à l’espace Aqua-Détente pour un moment de relaxation et de bien-être. En complément : L’achat de vins Informations pratiques : Merci de prévoir des sandales antidérapantes et votre bonnet de bain (maillot de bain 1 pièce ou 2 pièces et slip de bain ou boxer (près du corps) pour les hommes). Ces articles sont également disponibles à la vente sur place auprès du domaine sera possible sur place.

Fête du Vin Bourru

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

La 38ème fête du Vin Bourru les 17 et 18 octobre 2026 se déroulera sous les Halles de Nuits-Saint-Georges, avec une édition qui fera pétiller l'Automne ! Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l'art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l'Art et de la dégustation de Vin Bourru de l'année. Une invitation à venir découvrir une large palette de Terroirs, en entrée libre.

Vignobles en scène au Domaine Loubet Dewailly : cassons les codes du vin et du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. A la dégustation : formule comprenant 3 vins et 2 fromages Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! La dégustation équivaut à un verre de 12cl. Possibilité d'accompagner votre dégustation d'une planche de charcuterie et/ou de fromages (produits du terroir locaux - en supplément). DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend "Vignobles en scène" 2026: Samedi 17 octobre 2026 : de 11h à 18h (fermeture à 19h) Dimanche 18 octobre 2026 : de 11h à 14h (fermeture à 15h) Lieu de la dégustation : au caveau de dégustation du domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre-Dame à Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures : * Samedi 17 octobre 2026 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h * Dimanche 18 octobre 2026 : 11h, 12h, 13h, 14h Nombre limité de places par créneaux (10) RESERVATION OBLIGATOIRE Vous pouvez[...]

Fête du Vin Bourru

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

La 38ème fête du Vin Bourru les 17 et 18 octobre 2026 se déroulera sous les Halles de Nuits-Saint-Georges, avec une édition qui fera pétiller l'Automne ! Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l'art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l'Art et de la dégustation de Vin Bourru de l'année. Une invitation à venir découvrir une large palette de Terroirs, en entrée libre.

Afterwork Live Music, Hôtel voco Beaune - Cité des vins

Vin - Oenologie, Musique

Beaune 21200

Du 17/09/2026 au 22/10/2026

L'Hôtel voco Beaune – Cité des Vins vous donne rendez-vous un jeudi par mois pour ses afterworks, à partir de 18h30. Profitez d'une soirée conviviale en musique dans un cadre élégant, autour d'une sélection de cocktails, de vins et de planches à partager. Que ce soit entre collègues, entre amis ou en famille, ces rendez-vous sont l'occasion idéale de prolonger la journée dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Dates des prochains afterworks : Jeudi 23 juillet Jeudi 27 août Jeudi 17 septembre Jeudi 22 octobre Entrée libre – Consommations sur place.

La Bourgogne-Franche-Comté vous invite à son Fantastic Picnic

Dijon 21000

Le 13/09/2026

Fantastic Picnic - Une journée gourmande au cœur de Dijon Le dimanche 13 septembre 2026, l'association Les Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté, en partenariat avec la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, vous invite à vivre une expérience gourmande et conviviale à l'occasion du Fantastic Picnic. Le temps d'une journée, composez votre propre pique-nique en parcourant les différents stands de producteurs et d'artisans présents sur le parvis de la Cité. Munis de votre billet, vous récupérerez chaque étape de votre repas directement auprès des exposants, pour une immersion au cœur des saveurs de Bourgogne-Franche-Comté. Une formule gourmande Votre menu sera composé : -d'une entrée au choix (Chili cheese, tartine de fromage frais au coq piquant, crudités accompagnées de Krasé ou gougères) ; -d'un plat au choix avec un burger gourmand bourguignon à base de bœuf charolais effiloché, moutarde de Bourgogne, pickles de légumes et jeunes pousses, ou une version végétarienne ; -d'un assortiment de pains artisanaux ; -d'une sélection de trois fromages régionaux, mettant notamment à l'honneur le Charolais, l'Époisses et le Comté ; d'un dessert au choix[...]

La Bourgogne-Franche-Comté vous invite à son Fantastic Picnic

Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 13/09/2026

Fantastic Picnic - Une journée gourmande au cœur de Dijon Le dimanche 13 septembre 2026, l'association Les Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté, en partenariat avec la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, vous invite à vivre une expérience gourmande et conviviale à l'occasion du Fantastic Picnic. Le temps d'une journée, composez votre propre pique-nique en parcourant les différents stands de producteurs et d'artisans présents sur le parvis de la Cité. Munis de votre billet, vous récupérerez chaque étape de votre repas directement auprès des exposants, pour une immersion au cœur des saveurs de Bourgogne-Franche-Comté. Une formule gourmande Votre menu sera composé : -d'une entrée au choix (Chili cheese, tartine de fromage frais au coq piquant, crudités accompagnées de Krasé ou gougères) ; -d'un plat au choix avec un burger gourmand bourguignon à base de bœuf charolais effiloché, moutarde de Bourgogne, pickles de légumes et jeunes pousses, ou une version végétarienne ; -d'un assortiment de pains artisanaux ; -d'une sélection de trois fromages régionaux, mettant notamment à l'honneur le Charolais, l'Époisses et le Comté ; d'un dessert au choix[...]

Immersion gustative dans le monde des Crémant de Bourgogne et d'ailleurs !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 01/10/2026

Depuis plus de cent ans, les bulles bourguignonnes enchantent les palais les plus fins. Le 17 octobre 1975, cette quête d'excellence est officiellement couronnée par la création de l’AOC Crémant de Bourgogne. Nous vous invitons à une immersion inédite pour percer le mystère des vins effervescents. Méthode traditionnelle ou cuve close ? Au-delà de la technique, quelle signature gustative se cache derrière chaque bulle ? Au cours de cette expérience, vous explorerez l'histoire passionnante des Crémants et les nuances de leur élaboration. Pour conclure ce voyage, vos papilles seront mises à l'honneur lors d'une dégustation exclusive de trois à cinq Crémants.

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/09/2026 au 21/11/2026

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Atelier composition de parfum : les vins de la Côte de Nuits

Atelier, Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 02/10/2026

Avec cet atelier à la fois olfactif et manuel, révélez les secrets de fabrication des parfums inspirés de la Côte de Nuits. Repartez avec un flacon de votre propre création parfumée à l'issue de cette soirée.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 17/10/2026

Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l'apiculture ? Pourquoi une troupe de comédiens et joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « Le Patron », et que viennent-ils faire en Bourgogne il y a cent ans ? C’est "Vaille que Vaille" : le nouveau spectacle cabaret, un hommage à la légendaire troupe des Copiaus dans une ambiance vivifiante, préparez-vous à des rires, des frissons et des surprises ! Une collaboration avec la Maison Jacques Copeau de Pernand-Vergelesses, qui a commandé la création de ce spectacle cabaret auprès du collectif "Sans Attendre". Un spectacle Vignobles en Scènes au Château de Savigny-lès-Beaune le 17 octobre. Une formule magique : cabaret spectacle, dîner terroir et vins du domaine. Quand ? >> Samedi 17 octobre 2026 Où ? >> Château de Savigny-lès-Beaune, rue du Générale Leclerc, à Savigny-lès-Beaune Horaires de la soirée ? >> De 19h00 à 21h00 >> Durée du spectacle : 2 heures L'offre comprend : - Spectacle « Vaille que vaille » - Repas avec un verre offert * Le Repas (menu unique) : - Un verre de crémant ou de vin blanc, du domaine viticole du Château de Savigny-lès-Beaune -[...]

Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Vie locale

Gevrey-Chambertin 21220

Du 11/09/2026 au 09/10/2026

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 10/10/2026 au 11/10/2026

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre sérigraphié, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Cette année, focus sur les fromages de Bourgogne Franche-Comté et d'Auvergne Rhône-Alpes, avec des dégustations et animations ! Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026 Horaires : * Samedi 10 octobre : 17h à 22h * Dimanche 11 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2026. BILLET[...]

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 10/10/2026 au 11/10/2026

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre sérigraphié, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs de différents vignobles, le tout accompagné de 5 assiettes de fromages et pains artisanaux de votre choix. Cette année, focus sur les fromages de Bourgogne Franche-Comté et d'Auvergne Rhône-Alpes, avec des dégustations et animations ! Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026 Horaires : * Samedi 10 octobre : 17h à 22h * Dimanche 11 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2026. BILLET[...]

Soirée Primeurs, découvrir le millésime 2025

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 10/10/2026

Rendez-vous à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation centrée sur le millésime 2025 en cours d'élevage. La soirée se terminera par un repas convivial servi sur place et agrémenté de vins de la Maison.

Journées Européennes du Patrimoine en Côte-d'Or

Conférence - Débat

Dijon 21000

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

La 42ᵉ édition des Journées européennes du patrimoine en Côte-d'Or aura lieu les samedi 20 et dimanche 21 septembre 2025 sur les thèmes "Patrimoine architectural" Les Journées européennes du patrimoine en Côte-d'Or sont un rendez-vous annuel qui célèbre le riche patrimoine culturel et historique de la région. Durant ces deux jours, les portes de châteaux, églises, musées et autres lieux emblématiques s'ouvrent aux visiteurs, offrant l'opportunité de découvrir l'histoire et la beauté architecturale de la Côte-d'Or. Les amateurs de vin peuvent également explorer les vignobles de renommée mondiale de la région et déguster ses précieux nectars. Cet événement ne se limite pas à l'histoire, il met également en avant la culture contemporaine avec des expositions artistiques et des performances culturelles. Les familles ne sont pas en reste, avec des activités adaptées aux plus jeunes. Retrouvez toute la programmation dijonnaise des Journées européennes du patrimoine dans la brochure téléchargeable sur le site journeesdupatrimoine.fr. INFORMATION IMPORTANTE: La Synagogue de DIJON sera bien fermée le dimanche 21/09 lors des JEP (mais ouverte le samedi 20/09) .